IX Encontro Degustación do Millo Corvo

[vacamansafolk]

Aquí os dejamos el programa. Podéis ver el cartel y una breve crónica del Encuentro del año pasado en nuestro blog http://vacamansafolk.blogspot.com
Merece la pena acercarse a Meiro.
Un saludo.

PROGRAMACIÓN IX ENCONTRO DEGUSTACIÓN DO MILLO CORVO:

•   SEMANA DO 12 AO 16 DE MARZO

XORNADAS EDUCATIVAS, “CICLO DO PAN” Realizaranse entre os días 12 e 16 de marzo. Os escolares poderán debullar as espigas de millo corvo, para levalas ó muíño de auga para converter os grans en fariña, a continuación poderán participar no amasado do pan de millo con fermentos naturais e cocerán e degustarán a bola corva de porta aberta.

Os colexios e entidades participantes son:
o   Asociación Galega San Francisco  Asociación de disminuídos de Vigo
o   Colexio O Hio (Cangas)
o   Colexio O Con (Moaña)
o   Colexio A Pedra (Bueu)
o   Colexio de Verducedo (Moaña)
o   Escola Unitaria de Meiro

•   VENRES 23 DE MARZO.

MUIÑADA Comezará ás 10:00 horas e poderase visitar ó longo de toda a xornada. Pola noite haberá a actuación do grupo Sachadiço. Para rematar a xornada, ás 12:00 horas da noite farase unha queimada.

 
•   SÁBADO 24 DE MARZO.

“A PAN DE MILLO” Actuacións de agrupacións tradicionais. Comezará ás 20:00 horas. Poderase degustar diferentes tapas elaboradas na Ecotaberna.
Actuarán:
o   GRUPO DE BAILE ANTOXO
o   GRUPO DE BAILE SEIXOS ALBOS
o   GRUPO DE BAILE RETROUSO

•   DOMINGO 25 DE MARZO.

IX ENCONTRO DEGUSTACIÓN DO MILLO CORVO  Programa:

o   10:00 horas  Paseo Ornitolóxico: roteiro de senderismo orientado ao avistamento, captura, anelamento e posta en liberdade de aves. Recomendase levar prismáticos. Colabora: Grupo de Anelamento Anduriña.
o   11:00  Apertura das carpas gastronómica e de artesanía.
o   12:00  Presentación do número 5 da revista A Lingua do Corvo.
o   12:30  Lectura do pregón a cargo de Xan Bouzada (escritor e profesor de Socioloxía da Universidade de Vigo)
o   12:45  Actuación dos Músicos das Aulas do Departamento de Música Tradicional da EMAO.
o   16:30  Charla: “Arte e pedra no Morrazo”. Ponentes: Salvador Castro, Manuel Aldao e Fernando Cuñarro.
o   17:00  Visita guiada ao muíño da Presa.
o   17:30  Actuación dos pandereteiros “O Tear de Llerena”.
o   19:30  Actuación do grupo Xochilmica.
o   Durante todo o día:
   Degustación de alimentos elaborados co millo corvo.
   Elaboración de recetas tradicionais co millo corvo na Ecotaberna.
   Exposición etnográfica.
   Talleres e obradoiros artesanais:
•   Obradoiro de Encaixe de Horquilla.
•   Coroceira.
•   Taller de sombreiros de palla centea.
•   Fiadeiras.
   Proxección de vídeo e diapositivas do proceso de recuperación do millo corvo.